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鼻咽癌在日常生活中是比较多见且高发的恶性肿瘤疾病,鼻咽癌与其他癌症一样,在一定程度上给患者本人及家属带来不小的创伤,不管是心理上还是生理上,鼻咽癌患者都希望能通过一些方式减轻身体的负担,缓解疾病本身与治疗过程中带来的痛苦,而对于鼻咽癌已经得到治疗并有所好转的患者来说,同样希望了解鼻咽癌饮食的相关知识,以帮助更快康复,本文就主要来讲解鼻咽癌饮食。
1.对于鼻咽癌饮食,首先讲的是禁忌部分:
(1)减少亚硝酸盐的摄入,减少进食咸鱼、腌制食物的习惯;
(2)避免吸烟,尽早戒烟,有研究表明,吸烟与EBV激活之间存在联系;
(3)饮食上应减少煎炸辛辣刺激食物,减少进食如炸鸡,麻辣烫的食物;
2.其次是对鼻咽癌患者有益的饮食建议:
(1)富含蛋白质、维生素、氨基酸等营养物质,多选用清热解毒,泻火偏寒的食物以及化痰散结的食物,如海带、紫菜、龙须菜、海蜇等;
(2)食用营养价值高的、氨基酸较齐全、配伍比例好的蛋白质,如蛋类、乳类、鱼类及动物的瘦肉类;
(3)多食新鲜蔬菜、水果、大豆及其制品、花生、香菇、西红柿、柑桔等;
(4)副食方面要多吃新鲜蔬菜、水果,尤其要多吃胡萝卜、荸荠、白萝卜、蕃茄、莲藕和白梨、柑桔、柠檬、山楂等果品。
(5)出现头晕目眩,耳聋口苦、急躁易怒等肝火上炎症状时,宜选清肝泻热、滋阴潜阳之品以减轻症状,如菊花代茶,炒决明子代咖啡,食用苦丁茶、黄花菜、苦瓜、枸杞苗、李子、鲍鱼、芥菜等。
鼻咽癌患者治疗后饮食应该宜清淡、高营养、易消化,少食多餐,并注意食物的色香味和环境整洁。护理时应让患者保持心情愉快,进食易消化、营养高的食物,增加调味品,如增加甜食、食物鲜度以刺激食欲。有肝转移的病人,常有上腹饱胀、肝区疼痛等气滞表现,可给理气食物如山楂等;肺转移时,常咳嗽痰多,可补以萝卜。
患上了鼻咽癌就必须经历一段治疗的时间,在这段时间里患者可能因为疾病带来的痛苦与治疗的辛苦而暴躁易怒,而患者心情压抑可能会使治疗效果大打折扣,此时应当在鼻咽癌饮食上注重调理,注重与患者的沟通与陪伴,使患者保持良好愉悦的心情。
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